COLUMN

東京出張

2018.11.08

電食で、おいしく、健康に。

 

みなさんこんにちは。

昨日から東京出張に来ております。

 

着くなり前職共に働いていた友人が新橋のCOREという複合施設でGMをしているという事で

少しの時間ですが会って来ました。新たなチャレンジで紆余曲折ありながらも

前に進んでいる話を聞いて私も刺激をもらいました。

その後はデパートで商談させて頂くご縁がありたくさん勉強させて頂きました。

 

夜はオーガニックの分野でご縁があった方にお誘いいただき学芸大前のエッセンティアという

イタリアを中心にこだわりの食材を販売されておられるお店にてワインの試飲会に参加してまりました。

英語あり、イタリア語あり、日本語ありと国際色豊かなメンバーでワインや、チーズ、カラスミなどなど

の製法のこだわりについてお話頂きました。

 

東京に来ると、愛媛にはない刺激がたくさんあり勉強になります。しかし愛媛にも東京にはない

刺激がたくさんあります。その場所だけにこだわらず自分の世界を広げるためにも様々な土地に行って

お話をしたり体験する事はとても大切だなと感じました。

 

今日もこれから食品を取り扱う企業の方とお話させて頂きます。

素敵なご縁となるよう最善を尽くしたいと思います!!

 

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